第53章晚芳與丹青
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“平四哥。”沈青青點好六碗茶,向平四招了招手,
平四笑盈盈地走上前,手中拿著一個黃銅的長嘴湯瓶,壺嘴極細,這叫做曲流壺。
“多謝。”沈青青接過曲流壺,盈盈起身,左手擋住寬大的衣袖,右手執著壺把,將細至點滴的涓流點進茶沫上。
沫上的濃綠色被水沖淡,形成了一道道淡綠的紋路,水繼續涓涓註入盞中,沾到水的茶沫被沖洗得潔白亮麗,在濃綠色的茶沫中現出清晰的圖形。
“這、這是在茶湯上作畫嗎?”有人切切,“說起來青娘子還為陸府設計了迎駕的花園,可見這丹青是極好的,不過……這在茶湯上作畫的,是個什麽名目來著?”
“這……這些年也未聽人說起過,隱約有些印象,只是想不分明。”有人敲了敲額頭,這精巧的玩法究竟叫什麽來著?
方扶南看著茶湯上一池愈加清晰的蓮花,若有所思:“近世有下湯運匕,別施妙訣,使湯紋水脈成物象者,禽獸魚蟲花草之屬,纖巧如畫,但須臾即就散滅。”
“你知道的可真多。”沈青青擡頭看了看他,將曲流壺放在一旁,海棠苑的侍女走過來添上水。
第一盞茶畫的是滿池風荷,原本的半盞茶水已經將近盞口,茶沫緊緊咬在杯盞邊沿,水痕不現。
有人聽到方扶南念的那段異聞,猛地一拍腦袋:“哦,我想起來了,這是茶丹青、茶百戲,也就是方才茶令裏面說到的分茶!”
“竟是茶丹青……”有人喃喃。
如奇聞異志裏記載的,在茶沫上作畫,叫做茶百戲,是文人們點茶時突發奇想在茶沫上作畫而來的。但茶沫本就不易留,再添水擾動茶湯,那茶沫的確如奇聞裏所說“須臾即滅”,不過喝茶時圖個好玩,哪裏算得上什麽丹青?
後來有個顯貴十分喜愛這個名目,便選那些上好的新茶,細細地磨成粉末,濃濃地沖出一盞,在濃綠的茶沫上作畫,圖案清晰可見,留駐時間竟能達到一兩個時辰,這才有些畫的樣子,因此這位顯貴就將“茶百戲”改作了“茶丹青”。
那位第一個改進分茶法的顯貴,便是北邾朝的最末一位皇帝孝清帝,當今聖上的親伯父。
孝清帝沈湎於書畫亡國,為士人們所不齒,北邾一亡,他耗費半生經歷創造出來的那些新奇精巧的玩意兒,也就從此失傳了。
這茶丹青便是其中之一。
方扶南顯然也想起了這個關於茶丹青的傳言,正出神地看著沈青青。
她方才不是說,這是她伯父親手教的麽?縱觀沈青青的身世,她真能有一個教導她分茶手藝的伯父嗎?
沈青青並不在意周圍人的議論,一心一意地在餘下的幾盞茶湯上繪出圖案,分別是松鶴延年、百蝶穿花等名目,寓意吉祥,中規中矩。
眾人看了個新鮮,正圍著沈青青仔細賞鑒那幾盞茶湯,忽聽身後響起一陣讚嘆,忙又圍攏到沈雲心那邊去看熱鬧。
沈青青輕輕一抖曲流壺,繪出了最後一盞茶。
萬裏瀚海,荒漠綿延,天空中是紛紛揚揚的細雪,飄滿了整個長空。
方扶南面色一凝,這是他無數夢裏夢到的場景,伴隨著諸多不想回想的記憶,綿延不斷。
沈青青似乎自嘲地笑了一下,然後用水流註入盞內,將平沙大漠紛紛抹平,成了一塊荒蕪的平地,而後她拉出一條豎直的線,在一旁畫出足有二丈長的飄逸白綾。
壺身輕晃,伴著水流滴滴濺入茶盞,最後在茶盞中心勾勒出一個披發的女子。
“方大人聽過戲本子嗎?”沈青青放下茶盞,以手支頤,望向方扶南。
“聽過。”方扶南看著茶盞,茶面上的白綾隨著茶水輕蕩不時地晃,仿佛真在風中獵獵飛揚。
你道是暑氣暄,不是那下雪天;豈不聞六月飛霜因鄒衍?若果有一腔怨氣噴如火,定要感的六出冰花滾似錦,免著我屍骸現;要什麽素車白馬,斷送出古陌荒阡?
是含冤的竇娥啊……自然聽過的。
“我早說過,但凡菱娘子有什麽冤屈,只需尋我。”
“不可說。”沈青青擡了擡眉,漸漸蹙緊,仿佛一帶蒼翠遠山。
那些事情都不可說啊……
她也沒有辦法的。
“何日可說呢?”方扶南追問。
“……終有一日。”沈青青想了半晌,吐出一口氣,慢慢站起身,眉間憂慮一掃而空,“去看看十八妹做的茶,好生精致。”
沈雲心面前一溜排開五只水晶杯,每一只杯底都放著一顆茶球。
沈雲心手執茶壺,正將滾燙的水沿著杯壁小心註入其中。
片刻後,從第一個杯子開始,籠成圓球的銀針茶從頂部緩緩打開,茶球內金黃色的桂花隨著滾燙的水浮上水面,又慢慢在茶湯中沈落而下,好一場漫天花雨,銀針茶葉繼續打開,露出底部的橘黃色卷丹花瓣,花瓣的顏色稍褪,但依然亮眼,如同火焰般在水中舞動,真是難得一見的奇景。
沈雲心姿態優美地立在一旁,輕聲道:“這叫做丹桂飄香。”
眾人正讚嘆不絕,第二杯銀針茶葉慢慢打開,一朵在茶湯中綻開的茉莉率先露出臉,接著是第二朵、第三朵,一共七八多茉莉在水中飄動,仿佛有一根看不見的絲線,將它們串成一串,與下面綻開的金盞花構成一個小巧的花籃。
“這是仙女蟠桃籃。”沈雲心指著這盞茶,道出名目。
第三杯喚作“玉衣金蓮”,是以玉蝴蝶和金蓮花為芯,開放時玉蝴蝶如同蟬翼微顫,金蓮花則顏色絢爛,流光溢彩。
“《本草》有言,玉蝴蝶可治咳嗽喉痛,金蓮花亦可治療口腔不適。”沈雲心說話聲輕輕的,仿佛春天嫩綠的柳葉在暖風中搖擺,一下子就引起了周圍士子們的好感,“所以我們沈家的晚芳茶,不僅能看,也能緩解病痛。”
“原來這叫做‘晚芳茶’?”有人點頭,讚嘆道,“‘人間四月芳菲盡,不知轉入此中來。’好茶,好名字!”
沈雲心報以微笑,回了一禮:“多謝郎君賞識。”
第四杯喚作“七子獻壽”,最末一杯喚作“金盞銀臺”,各自有幾分名目,引得圍觀的人群讚嘆聲此起彼伏。
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平四笑盈盈地走上前,手中拿著一個黃銅的長嘴湯瓶,壺嘴極細,這叫做曲流壺。
“多謝。”沈青青接過曲流壺,盈盈起身,左手擋住寬大的衣袖,右手執著壺把,將細至點滴的涓流點進茶沫上。
沫上的濃綠色被水沖淡,形成了一道道淡綠的紋路,水繼續涓涓註入盞中,沾到水的茶沫被沖洗得潔白亮麗,在濃綠色的茶沫中現出清晰的圖形。
“這、這是在茶湯上作畫嗎?”有人切切,“說起來青娘子還為陸府設計了迎駕的花園,可見這丹青是極好的,不過……這在茶湯上作畫的,是個什麽名目來著?”
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方扶南看著茶湯上一池愈加清晰的蓮花,若有所思:“近世有下湯運匕,別施妙訣,使湯紋水脈成物象者,禽獸魚蟲花草之屬,纖巧如畫,但須臾即就散滅。”
“你知道的可真多。”沈青青擡頭看了看他,將曲流壺放在一旁,海棠苑的侍女走過來添上水。
第一盞茶畫的是滿池風荷,原本的半盞茶水已經將近盞口,茶沫緊緊咬在杯盞邊沿,水痕不現。
有人聽到方扶南念的那段異聞,猛地一拍腦袋:“哦,我想起來了,這是茶丹青、茶百戲,也就是方才茶令裏面說到的分茶!”
“竟是茶丹青……”有人喃喃。
如奇聞異志裏記載的,在茶沫上作畫,叫做茶百戲,是文人們點茶時突發奇想在茶沫上作畫而來的。但茶沫本就不易留,再添水擾動茶湯,那茶沫的確如奇聞裏所說“須臾即滅”,不過喝茶時圖個好玩,哪裏算得上什麽丹青?
後來有個顯貴十分喜愛這個名目,便選那些上好的新茶,細細地磨成粉末,濃濃地沖出一盞,在濃綠的茶沫上作畫,圖案清晰可見,留駐時間竟能達到一兩個時辰,這才有些畫的樣子,因此這位顯貴就將“茶百戲”改作了“茶丹青”。
那位第一個改進分茶法的顯貴,便是北邾朝的最末一位皇帝孝清帝,當今聖上的親伯父。
孝清帝沈湎於書畫亡國,為士人們所不齒,北邾一亡,他耗費半生經歷創造出來的那些新奇精巧的玩意兒,也就從此失傳了。
這茶丹青便是其中之一。
方扶南顯然也想起了這個關於茶丹青的傳言,正出神地看著沈青青。
她方才不是說,這是她伯父親手教的麽?縱觀沈青青的身世,她真能有一個教導她分茶手藝的伯父嗎?
沈青青並不在意周圍人的議論,一心一意地在餘下的幾盞茶湯上繪出圖案,分別是松鶴延年、百蝶穿花等名目,寓意吉祥,中規中矩。
眾人看了個新鮮,正圍著沈青青仔細賞鑒那幾盞茶湯,忽聽身後響起一陣讚嘆,忙又圍攏到沈雲心那邊去看熱鬧。
沈青青輕輕一抖曲流壺,繪出了最後一盞茶。
萬裏瀚海,荒漠綿延,天空中是紛紛揚揚的細雪,飄滿了整個長空。
方扶南面色一凝,這是他無數夢裏夢到的場景,伴隨著諸多不想回想的記憶,綿延不斷。
沈青青似乎自嘲地笑了一下,然後用水流註入盞內,將平沙大漠紛紛抹平,成了一塊荒蕪的平地,而後她拉出一條豎直的線,在一旁畫出足有二丈長的飄逸白綾。
壺身輕晃,伴著水流滴滴濺入茶盞,最後在茶盞中心勾勒出一個披發的女子。
“方大人聽過戲本子嗎?”沈青青放下茶盞,以手支頤,望向方扶南。
“聽過。”方扶南看著茶盞,茶面上的白綾隨著茶水輕蕩不時地晃,仿佛真在風中獵獵飛揚。
你道是暑氣暄,不是那下雪天;豈不聞六月飛霜因鄒衍?若果有一腔怨氣噴如火,定要感的六出冰花滾似錦,免著我屍骸現;要什麽素車白馬,斷送出古陌荒阡?
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“我早說過,但凡菱娘子有什麽冤屈,只需尋我。”
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“……終有一日。”沈青青想了半晌,吐出一口氣,慢慢站起身,眉間憂慮一掃而空,“去看看十八妹做的茶,好生精致。”
沈雲心面前一溜排開五只水晶杯,每一只杯底都放著一顆茶球。
沈雲心手執茶壺,正將滾燙的水沿著杯壁小心註入其中。
片刻後,從第一個杯子開始,籠成圓球的銀針茶從頂部緩緩打開,茶球內金黃色的桂花隨著滾燙的水浮上水面,又慢慢在茶湯中沈落而下,好一場漫天花雨,銀針茶葉繼續打開,露出底部的橘黃色卷丹花瓣,花瓣的顏色稍褪,但依然亮眼,如同火焰般在水中舞動,真是難得一見的奇景。
沈雲心姿態優美地立在一旁,輕聲道:“這叫做丹桂飄香。”
眾人正讚嘆不絕,第二杯銀針茶葉慢慢打開,一朵在茶湯中綻開的茉莉率先露出臉,接著是第二朵、第三朵,一共七八多茉莉在水中飄動,仿佛有一根看不見的絲線,將它們串成一串,與下面綻開的金盞花構成一個小巧的花籃。
“這是仙女蟠桃籃。”沈雲心指著這盞茶,道出名目。
第三杯喚作“玉衣金蓮”,是以玉蝴蝶和金蓮花為芯,開放時玉蝴蝶如同蟬翼微顫,金蓮花則顏色絢爛,流光溢彩。
“《本草》有言,玉蝴蝶可治咳嗽喉痛,金蓮花亦可治療口腔不適。”沈雲心說話聲輕輕的,仿佛春天嫩綠的柳葉在暖風中搖擺,一下子就引起了周圍士子們的好感,“所以我們沈家的晚芳茶,不僅能看,也能緩解病痛。”
“原來這叫做‘晚芳茶’?”有人點頭,讚嘆道,“‘人間四月芳菲盡,不知轉入此中來。’好茶,好名字!”
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